In deze functie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding, omzet en het resultaat van de afdelingen Brood, Kaas en Vleeswaren binnen onze winkel. Je maakt de personeelsplanning, zorgt voor controle, instructie en toezicht, de handhaving van onder andere het hygiëneplan en stelt een commercieel afdelingsplan op. Tevens maak je deel uit van het kader en ben je medeverantwoordelijk voor het totale beleid van de supermarkt.